摘要：夏日的酷热难耐袭击着我们的身体，面对夏日，喝酒撸串谈人生的快乐，是其它季节所无法比拟的，夜幕降临时，各个城市街头小巷里的夜宵档、大排档、烧烤档都充满着人间烟火气息，工作忙碌一整天的人们，正在三五知己一同小酌一杯，甚是惬意。说到啤酒，现在很多...
夏日的酷热难耐袭击着我们的身体，面对夏日，喝酒撸串谈人生的快乐，是其它季节所无法比拟的，夜幕降临时，各个城市街头小巷里的夜宵档、大排档、烧烤档都充满着人间烟火气息，工作忙碌一整天的人们，正在三五知己一同小酌一杯，甚是惬意。
说到啤酒，现在很多国产啤酒因为酿制工艺和制作配方的调改，有的国产啤酒甚至还添加了糖浆和淀粉，这样的“工业水啤”喝着味道难言，让以前本来好喝的啤酒，现在却淡如水，导致越来越多的人都改喝进口啤酒了，那么国内现在就没有好的啤酒么？
当然有，本期小鹿给大家推荐5款高品质、口碑好的国产啤酒，无添加糖浆和淀粉，不仅是“真啤酒”，酒味口感都有不错的体验，看看喝过哪一款。
总文共2350字，碎片时间少的朋友，建议先收藏后观看~~
1、青岛啤酒原浆鲜啤，1L大桶装
麦汁浓度：13°P / 酒精度数≥4.7% VOL
这款青岛啤酒原浆鲜啤，从口感而言完全不亚于精酿啤酒，如果我们现在常喝的青岛也是这种原浆鲜啤，价格又便宜，我相信进口啤酒很难再有市场！
青岛啤酒原浆鲜啤的制作工艺很特殊，是直接从发酵罐中灌装刚刚发酵酿制好的啤酒原浆，低温罐装，让青岛啤酒原浆的新鲜度更高。
而且采用的是无过滤工艺，让大量鲜活酵母得到充分保留，以达最好的酒体口感，倒出杯中的酒体质感特别醇香爽口，麦芽香味浓郁，倒出的泡沫持久且细腻，绵绵挂杯，真的好喝。
但因为青岛啤酒原浆属于生啤鲜啤，保质期较短只有7天，所以网上下单都是冷链运输的，以保证最大新鲜度，1L装大桶，JD活动价46块一桶，第2件5折，选购下单建议结合实际生活情况。
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2、帼纹啤酒，300ML瓶装
麦汁浓度：12°P / 酒精度数≥5% VOL
这款啤酒是小鹿在DY上看到某大V推荐才得知的国货品牌，然后自己在网上查看了众多评测后，而且看是精酿啤酒，价格却十分便宜，出于好奇买了一箱尝试，没想让我格外惊喜，味道真的可以哟！
从酒体味上来说，要比富佳白要浓郁，但与同样是精酿啤酒的大牌鹅岛相比，精酿口味就相对偏淡了，可是价格可以弥补缺点。
帼纹啤酒的外包装很有设计感，以中国古代官位为设计卖点，官位从九品到一品划分品质，也把价格价格开来，其中卖得最好最多的是九品小麦，艾尔酿造工艺，具有5% VOL的酒精度数+12°P的麦汁浓度，让帼纹啤酒能够保持到良好的酒品质感，口感新鲜，泡沫丰富，带出的酒花香、麦芽香和橘子香味都特别均衡。
再加上价格真心不算贵，以“九品小麦”为例，一箱12瓶，JD价是68一件，平均一瓶6块都不到，直接刷新了我对精酿啤酒的价格下限，这和平常喝的拉格啤酒、工业水啤的价格没啥区别，这个价真心厚道！
帼纹九品小麦德式白啤全麦国产精酿啤酒 白啤酒瓶装整箱12瓶300ml
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3、青岛麦古德精酿啤酒，330ml罐装
麦汁浓度：11.5°P / 酒精度数≥4.5% VOL
国内的各种精酿国货当中，6~10块这个不高不低的价格范畴，都是众多品牌的争夺之地，青岛麦古德的优势，除了出自山东外，本身用料的硬件和价格还是做的不错的。
主要酿制材料中，杜绝了大米、淀粉及糖浆等辅配料加入，主以啤酒花、酵母、麦芽和水酿制，从原材料来看，足够吸引老酒鬼们的注意，同时也做到了酒精浓度达4.5% VOL，麦汁浓度达11.5°P，让青岛麦古德的精酿啤酒，不管是酒体质感还是麦香的浓郁度，都能得到一定保证，倒出杯中的泡沫丰富细腻，富有酵母的新鲜活脱质感。
如果说到缺点，我觉得麦古德精酿啤酒的稳定性就有所欠缺了，直接开罐喝的口感，并没有想象般的好，需要从一定的高度倒进酒杯中，让啤酒撞击出浓郁泡沫，这样的酒体质感才更好。
最后说下价格，一箱12听才79.8，均价6.7块一罐，价格适中。
青岛麦古德（Mangolder） 精酿啤酒 小麦啤酒330ml 全麦白啤酒整箱听装 330ml*12听
￥79.8
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4、泰山精酿7日鲜啤，720ML瓶装
麦汁浓度：8°P / 酒精度数≥2.5% VOL
和青岛原浆鲜啤一样，泰山精酿7日鲜啤也是主打“七日鲜”的啤酒，这款泰山精酿7日鲜啤，前段时间小鹿也有单独的详细介绍讲解，别看麦汁浓度和酒精度数都不高，但味道和口感都不会差，属于一口惊艳的国产精酿啤酒。
泰山精酿7日鲜啤没有像工业啤酒一般采用高温杀菌，也没有经过过滤操作，采用了德国酿造工艺，制作配料中无添加糖浆或淀粉等辅配料，纯麦芽+酵母发酵，使得泰山精酿能够最大限度保留拉格啤酒的各种优点，口感清爽之余，还能尝到活酵母的活跃甜香，原浆啤酒的酒花味道质感酒醇鲜活，淡淡的啤酒花苦味和丁香花的香味混合，淡雅清新，口感非常出众。
如果说青岛啤酒原浆鲜啤能够排在国产啤酒中的头榜，那么第2位，我觉得会是泰山精酿7日鲜啤，720ML的大瓶玻璃瓶装，聚会饮用更过瘾！
但要注意，泰山精酿7日鲜啤保鲜期只有7天，有规定下单日和发货日的，所以不一定下单即发货，但会是下单后才进行酿制灌装，发货日就是生产日期，一件6瓶，刚好满足一周的口粮。
泰山原浆啤酒7天精酿鲜啤8度全麦芽酿造啤酒整箱720ml*6瓶 1箱
￥85
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5、京A 工人艾尔精酿啤酒，330ml瓶装
麦汁浓度：12.5°P / 酒精度数≥5% VOL
京A这个国产精酿品牌，其实是嘉士伯旗下的，而且这品牌在国际上还多次拿过奖牌，京A旗下的啤酒款式主打淡色艾尔、美式IPA、比尔森和小麦风味4款。
京A的精酿啤酒不管哪一款，酒体质感和酒香味都不错， 多个分支当中，美式IPA的评价可能是最高的，但小鹿并不喜欢，反而更喜欢工人艾尔精酿的味道，口感更柔和，比尔森的口味最不喜欢，所以这里着重推荐讲解京A 工人艾尔精酿啤酒。
细心品味这款酒，能够感受到工人艾尔精酿啤酒特有的葡萄柚香和淡淡的果甜味，制作工艺严谨，使淡色艾尔啤酒的酒花苦味相对浓郁，麦芽味道醇厚，多种风味集一身却能得到很好的融合，使啤酒的整体口感厚重且清爽，柔和适口。
缺点可能就是京A的各款啤酒价格都不算便宜，就算现在秒杀价格，京A 工人艾尔精酿啤酒，330ml*6瓶，也要达到78.9一件，均价13块一瓶，如果大家热爱啤酒，且没尝试过京A精酿啤酒的，不妨试试，酒的品质不会让你失望。
京A 工人淡色艾尔精酿啤酒 330ml*6瓶
￥78.9
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上述分享的5款高品质、口碑好的国产啤酒，都做到了无添加糖浆和淀粉，属于真啤酒，现在的各个国货啤酒特别是精酿，属于正在崛起的阶段，毕竟国内酿造啤酒的基础和时间经验积累都很丰厚，虽然现在款式单一，高端较贵，关键还得看厂商是否想做好品牌，大家还认为哪款国产啤酒口味不错的，不妨下方分享。
